Cocoya Health

Zuiverheid, de kracht van Cocoya!

Extra Virgin kokosolie, voeding met verantwoorde
verzadigde vetten en een hoog gehalte aan MCT’s

Kokosnoten zijn zeer voedzaam en rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. De vetten in kokosolie verschillen echter cruciaal van de meeste andere verzadigde vetzuren: ze zijn opgebouwd uit middellange vetzuurketens, MCT’s (Medium Chain Triglyceriden). MCT’s zijn kleiner dan lange vetzuurketens waardoor ze gemakkelijker verteerbaar zijn en een grotere wateroplosbaarheid hebben. De opname van MCT’s leidt daarom niet tot de aanmaak van ongezonde lipoproteïnen maar worden direct gebruikt voor de energievoorziening van het lichaam. De middellange vetzuurketens uit kokosolie worden gemakkelijk verteerd en zijn niet afhankelijk van bepaalde verteringsfactoren.

Cocoya Health is een biologische Extra Virgin kokosolië van zeer hoge kwaliteit met een hoog gehalte aan MCT’s waaronder laurinezuur en caprylzuur. In onze hedendaagse, westerse voedingswijze zijn veel producten samengesteld uit stoffen zonder alle authentieke nutriënten. Vaak worden oliën geraffineerd, gehydrogeneerd, gefractioneerd, gedeodoriseerd en geëmulgeerd. Door hydrogenatie van plantaardige oliën kunnen er transvetzuren ontstaan, vetten die niet goed zijn voor de gezondheid. Het is dus belangrijk om te kiezen voor niet-bewerkte oliën.

Cocoya Health is onttrokken aan verse kokosmelk, die door centrifuge gescheiden wordt van de melkemulsie. Dit gebeurt zonder het gebruik van warmte of chemicaliën. Daarnaast ondergaat Cocoya Health ook nog de zogenaamde ‘express chill phase’, een uniek proces waardoor de olie een hele fijne structuur krijgt in een zeer zuivere vorm met veel voedingsstoffen.


Proef het verschil, voel het verschil,
Cocoya maakt het verschil!

Waarom kiezen voor Cocoya Cooking ?
• Gebruik van verse, biologische, zongerijpte kokosnoten
• Kiest voor het juiste productieproces, onmiddellijk
   verpakt in glas met de beste smaak
• Extractie via centrifuge en niet via verhitting
• Geen gebruik van chemicaliën of ontgeuring
• Mooie witte textuur met een zachte, frisse smaak


Gebruiksaanwijzing:
U kunt de kokosolie gebruiken om te smeren, recht uit de lepel, in een drankje of ze kan warm genuttigd worden bij het bakken en het braden. Bij een temperatuur onder de 25°C zal de olie de vaste vorm aannemen van kokosboter.

Inhoud:
Cocoya Health wordt aangeboden in een glazen pot van 473 ml

Samenstelling:
Ingrediënten: 100% pure, biologische, extra vergin kokosolie.
Van gegarandeerd biologische teelt, BE-BIO- 02
 

VOEDINGSWAARDE	Per 100 G	Per 15ML
Energie	800 Kcal/ 3333 kJ	120 kcal/ 500 kJ
Vetten	93,33 g	14 g
Waarvan verzadigde vetten	86,67 g	13 g
Koolhydraten	0 g	0 g
Waarvan Suikers	0 g	0 g
Eiwitten	0 g	0 g
Zout	0 g	0 g
Polyonverzadigde	1 g	0,15 g
Mono-onverzadigde	5,67 g	0,85 g